Windmühlenmesser K3 Filier- und Kochmesser

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Das K3 Kochmesser ist quasi der kleiner Bruder vom großen Kochmesser K5 ↗ . Die Klinge ist... mehr

Das K3 Kochmesser ist quasi der kleiner Bruder vom großen Kochmesser K5 ↗. Die Klinge ist etwas länger als beim Gemüsemesser und deutlich höher. Durch den besonders feinen Schliff (blaugepließtet) ist die Klingenfläche sehr fein poliert. Das bedeutet weniger Verwerfungen auf der Oberfläche der Klinge. So kann diese noch geschmeidiger durch das Schnittgut gleiten.
Der fein geschliffene Pflaumenholz-Griff des Messers ist schlank und macht das Messer leicht und handlich - trotzdem ist es, durch den durchgängigen Stahl von der Messerspitze bis zum Griffende, sehr verwindungsstabil.

Ein klassisch schönes Messer, das nicht nur durch seine Optik, sondern auch seine guten Schnitteigenschaften überzeugt.

  • schöner, handschmeichelnder Pflaumenholz-Griff
  • höhere, leicht geschwungene Klinge
  • besonders glatte Klingenfläche (blaugepließtet)
  • handlich und leicht
Gesamtlänge: ca. 24,5 cm
Klingenlänge: ca. 12,5 cm
Gewicht: ca. 120 g

Windmühlenmesser im Film-Portrait:
 

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  • No_43
Kategorie: Küchenmesser – rostfrei